Atelier IAA - La distribution alimentaire est-elle à l'aube d'un big bang concurrentiel ?

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Consommation durablement stable, émergence de nouveaux circuits et de nouvelles solutions technologiques, concurrence exacerbée... La distribution alimentaire est aujourd’hui plus challengée que jamais.

La mort annoncée du canal historique majeur de la GMS fait beaucoup parler d’elle. Comment les acteurs "historiques" peuvent-ils se réinventer ? Quelles conséquences et nouveaux défis à relever pour leurs fournisseurs ? Jusqu’où la fragmentation de la consommation peut-elle recomposer le paysage commercial ?


La CCI Ille-et-Vilaine propose un atelier porter un regard prospectif et mieux se préparer au(x) nouveau(x) visage(s) que peut revêtir la distribution alimentaire !

Olivier DAUVERS, éditeur et spécialiste de la Grande Distribution se propose de partager son expertise et sa vision projective à ce sujet.

Nous vous invitons à réserver la date du 2 juillet entre 13h45 et 17h30.
 

Au Menu :

 

1ère partie - Jusqu’où ira la fragmentation du paysage de la distribution alimentaire ?

 
  • La consommation durablement stable et la distribution alimentaire qui perd (pour la première fois) des parts d’estomac
  • La menace web : en quoi l’alimentaire est concerné (ou non) ?
  • Les clients en attente de toujours plus de réassurances encouragent la fragmentation des circuits
  • La plateformisation du commerce appliquée à l’alimentaire : l’exemple américain
 

2ème partie - Regards croisés de nouveaux acteurs de la distribution alimentaire

 

  • Le Drive tout nu
  • Nous, épiceries anti-gaspi
  • Maurice, Boucherie & Burgers, société Yves FantouLes

 

3ème partie - Séquence Questions/Réponses
Réagissez et osez poser toutes vos questions !

 

 

Intervenants

  • Olivier Dauvers, éditeur et spécialiste de la Grande Distribution. Ex rédacteur-en-chef des magazines Linéaires et Rayon Boissons. 
    Parmi ses publications : la veille mensuelle VIGIE GRANDE CONSO ou les études DRIVE INSIGHTS, DISTRI-PRIX ET PROMOFLASH. Il est aussi l’auteur des ouvrages Incontournables du Commerce de Demain et Tranches de vie commerciale.Editions Dauvers

 

  • Pierre Géraud, Co-fondatrice, « Le Drive tout nu »

 

  • Charles Lottmann, Co-fondateur, « Nous, épiceries anti-gaspi »

 

  • Yves Fantou, Dirigeant de l’entreprise Yves Fantou

 

Date Le 02 juillet 2018 de 13h45 à 17h30

Lieu CCI Ille et Vilaine
2 avenue de la Préfecture
35042 RENNES cedex

Contact Isabelle Perrin

02 99 33 66 25 iperrin@ille-et-vilaine.cci.fr