Appel à projet des étudiants du programme ESLI de l'ESC Rennes

Le 10 juillet 2014

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Vous souhaitez mener une étude liée au Supply Chain Management, au transport, à la logistique ou aux achats ?

L'ESC Rennes vous propose de la confier à un groupe d’étudiants du programme ESLI.

 

Conduites dans le cadre pédagogique de la formation, ces études (les projets du Genial) sont menées par des étudiants de dernière année du cursus Bachelor Esli - Responsable logistique, niveau Bac + 4 et encadrées par des enseignants-chercheurs de l’ESC Rennes selon la méthodologie suivante :

 

- un état des lieux des flux et des processus: Value Stream Mapping (VSM) ; simulation de flux (logiciel Extend) ; cartographie complète de la matière première au client final.

- des évaluations : Bilan Carbone® ; Lead Time ; taux de service ; évaluation de coûts

- une proposition de démontage et de reconstitution des chaînes en proposant de nouvelles voies d’organisation, selon une démarche méthodologique conforme aux sciences de gestion.

 

Dix organisations peuvent en bénéficier par an : études menées de fin septembre à juin, remise d’un rapport en fin d’études, présentation des résultats lors du colloque Genial annuel, signature d’une convention de recherche, défraiement des coûts de transport des étudiants.

 

 

Exemples de projets d’études :

 

  • Comment organiser les activités logistiques liées à la vente de grands projets à l’international ?
  • Quel circuit court pour la restauration collective?
  • Mutualisation et centralisation des flux entre établissements de santé.
  • Quelle configuration optimale des chaînes logistiques pour les magasins de producteurs?
  • E-commerce: adapter sa Supply Chain à un développement de l’activité souvent extrêmement rapide.
  • Flux physiques hospitaliers: quel modèle? L’hôpital vu comme une usine à guérir.
  • Lead time ; coûts et zone de responsabilité sur l'ensemble d'une chaîne: comment réduire le temps total?
  • Comment intégrer les demandes clients dans la morphologie de la Supply Chain.
  • Palette "blanche" versus palette locative : quel modèle organisationnel et quel bilan avantages/coûts?

 

 

Comment soumettre votre projet?

 

Pour soumettre votre projet d’études, vous pouvez faire parvenir une présentation courte (20 lignes) précisant la problématique, les enjeux et les résultats escomptés, avant le 21 juillet 2014 par mail, à Romain Lambert romain.lambert@esc-rennes.com

 

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