Produits transformés BIO

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En partenariat avec Inter Bio Bretagne et l'ADRIA, la CCI de Rennes co-organise un colloque le mardi 16 octobre 2012 de 8h45 à 17h30 à la CCI Rennes sur le thème :

"Produits transformés Bio :

Quelles stratégies de développement ?

Quelles opportunités et quelles tendances en nutrition/santé ?"

La matinée permettra de faire un point complet sur la filière Bio : panorama chiffré du marché en France et en Europe, point sur les dernières évolutions règlementaires, profil et attentes du consommateur, évolution des stratégies des distributeurs...

L'après-midi sera consacré à échanger sur le thème de la filière Bio face aux enjeux de plus en plus prégnants de la nutrition / santé / bien-être dans l'acte alimentaire.

  • Quel est le point à date des contraintes règlementaires autour de la nutrition / santé ?
  • Au regard de ce qui ce passe dans le conventionnel, les acteurs de la filière Bio se sont-ils préparés à ces nouvelles contraintes ?
  • La filière Bio peut-elle revendiquer des atouts spécifiques dans ce domaine ?
  • Comment innover et valoriser les produits Bio ?

A l'issue de l'après midi, une table ronde réunira des professionnels, transformateurs de produits Bio, pour échanger sur leur vision et leur action en matière de valorisation de la Bio et de la nutrition / santé.

Inscription avant le 4 octobre sur le site d'Inter Bio Bretagne

colloque IBB

Colloque IBB inscriptions

Date Le 16 octobre 2012 de 08h45 à 17h30

Lieu CCI Rennes
2 avenue de la Préfecture
35000 Rennes

Contact Carole Lossouarn clossouarn@rennes.cci.fr