Les Palmes de l’alimentation : bon pour le corps, bon pour le plaisir et bon pour l’environnement

Ce nouveau label a été créé par des professionnels de la santé (nutritionnistes) et sera décerné conjointement avec les consommateurs. L’objectif est de permettre à ces derniers de repérer rapidement un produit gustativement bon  et « vertueux » sans avoir à décrypter les packagings en ce qui concerne les ingrédients et les informations nutritionnelles et environnementales souvent très complexes.

Les Palmes de l’Alimentation^® valorisent les produits répondant à 3 attendus principaux :

• la nutrition à travers la recette ou la formulation,
• la clarté, la simplicité et la vérité de la communication
• l’engagement durable et citoyen de la marque.

La valorisation se fera selon plusieurs étapes :

• Filtre Nutrition : un jury scientifique composé de médecins nutritionnistes et de diététiciens nutritionnistes analyse la composition des produits (ANC = Apports Nutritionnels Conseillés…) et sélectionne une short list sur l’ensemble des dossiers déposés,
• Analyse de la communication et de l’engagement éthique : sollicitation de 2 panels ; l’un composé de consommateurs (IPSOS) et l’autre de professionnels de santé (Vivactis Insight),
• Un seul lauréat : le produit le mieux noté de sa catégorie se verra attribuer la Palme et pourra apposer le logo sur son packaging et dans sa communication pendant une année et bénéficier d’une visibilité importante offerte par les partenaires de la démarche (CB News, Points de Vente, Côté Mômes, Oh My Food ! et Maxisciences).

Toutes les entreprises agro-alimentaires dont les produits sont commercialisés en France, hors aliments vendus en vrac ou uniquement à la découpe peuvent s’inscrire (ouverture des inscriptions le 16 janvier) et doivent déposer leur dossier avant le 26 avril.

Pour en savoir plus sur le planning et les tarifs, télécharger la plaquette de présentation : Palmes de l'Alimentation