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Le 12 décembre 2011
Début 2012, la marque de
pommes Pink Lady va proposer des références de 4, 6 ou 8 pommes spécialement
conçues pour les enfants. De taille plus petite pour permettre une meilleure
préhension par des petites mains, ces fruits vont bénéficier d’un partenariat
avec Disney. Mickey et Minnie viendront illustrer les barquettes pour séduire
les enfants.
Le nom de la marque aussi s’adapte et devient Pinkids pour un positionnement sur la cible des 6 à 8 ans.
Sur le segment des fruits préparés, la
société Fructo Fresh, un des leaders de la production de salades de fruits en
Europe (situé sur la fontière germano-polonaise), lance la gamme Fructo Fit "Fantasy". Il s’agit
de fruits au sirop découpés à la main avec des formes ludiques : étoiles,
fleurs, cœurs, animaux, arbres…
Cette innovation esthétique a obtenu le 2ème prix du concours
Innovafel pour son rôle d’ambassadeur de la consommation de fruits.
Une étude réalisée pour Interfel (Interprofession des Fruits et Légumes Frais dépendant du Ministère de l’Agriculture) et publiée le 28 septembre dernier montre que :
Et pourtant,
57 % mangent moins de 2 fruits par jour, 49 % moins de 2 légumes
par jour.
Toutes les initiatives prises pour augmenter la consommation de fruits par les
enfants ont du mal à faire changer leurs habitudes alimentaires.
Cependant, en adéquation avec le PNNS et les incitations des pouvoirs publics, les industriels poursuivent leurs efforts pour rajeunir leur cible de clientèle. Bruts ou transformés, les fruits s’adaptent aux goûts et plaisirs des plus petits. Taille, couleurs, formes, personnages, mascottes, héros imaginaires… tout est fait pour séduire les jeunes futurs acheteurs.
Et si l’éducation alimentaire passait tout simplement par un modèle parental vertueux, affirmé et répété ?
Ces offres pourraient aussi séduire les parents pour proposer des fruits plus "fun" en fin de repas et donner à cet instant de consommation un aspect convivial et partagé.
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