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Le 18 juillet 2011
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Le contenu de l'assiette colle au profil nutritionnel prôné par le régime : pas de féculents ni de sucres mais des légumes et des protéines sans matière grasse ajoutée. L’apport en protéines est plus riche que les autres plats cuisinés présents sur le marché.
Déposée en 2007 par Pierre Dukan, la marque Régime Dukan repose sur un marketing efficace qui passe par la communication sur sa propre célébrité bénéficiant de la caution scientifique. Après un site de coaching en ligne (200 000 inscrits sur le site) et une vingtaine de livres en tête des ventes (2 millions d’exemplaires pour son best seller), les produits dérivés constituent la dernière source de diversification du D. Dukan.
Le rayon diététique en GMS sort de deux années difficiles et semble reprendre du poids. Le segment minceur profite du régime Dukan avec des offres à base de son d’avoine qui pèsent 5 M€ de CA alors qu’elles étaient presque inexistantes en 2010.
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La méthode Dukan continue donc de remporter un vif succès auprès des consommateurs, bien que largement attaquée par de nombreux médecins et nutritionnistes sur les effets négatifs d’une sur-consommation de protéines.
A l’heure d’une communication volontariste de la part des pouvoirs publics sur l’éducation nutritionnelles et l’information du consommateur, on peut constater que la puissance marketing a souvent raison d’un discours plus « prudent et rationnel ». La lutte contre le surpoids et l’obésité, centrée sur un travail de longue haleine et un changement profond de nos habitudes alimentaires, n’est pas encore gagnée …
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